1、爭創一流班子，體現統一管理 業務統籌到位； 計劃方案規范； 隊伍管理到位； 人力調配規范； 組織指揮到位； 崗位責任規范； 協調配合到位； 層級指揮規范； 表率作用到位。 績效考核規范。
2、塑造一流服務，展示一流形象 領導素質過硬； 執法行為最佳； 服務水平過硬； 上崗風貌最佳； 廚藝技能過硬； 服務態度最佳； 衛生安全過硬； 紀律作風最佳； 成本計劃過硬。 服務禮儀最佳。
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